Ambiente y sostenibilidad
Alternativas para el manejo de la pudrición blanda del tomate mediante el uso de levaduras
Paulo Germán García Murillo
Palabras clave: control biológico, Rhizopus stolonifer, modo de acción, levaduras
Resumen
Evalúa la levadura Pichia onychis Lv027 como alternativa de control biológico contra Rhizopus stolonifer, causante de pudrición blanda en tomate poscosecha.
Cómo citar
García Murillo, P. G. (2023). Alternativas para el manejo de la pudrición blanda del tomate mediante el uso de levaduras. CITAS, 9(1). https://doi.org/10.15332/24224529.7395
(García Murillo, 2023)
García Murillo (2023)
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Tema principal: Control biológico de pudrición blanda del tomate
Subtemas: Levaduras, R. stolonifer, Métodos de bioensayos
Conceptos clave:
- Pichia onychis
- Concentración mínima efectiva
- Comportamiento antagonista
- Interacción huésped-patógeno
Lectura rápida: Este estudio investiga el uso de la levadura Pichia onychis Lv027 para controlar la pudrición blanda en tomates. Se determina que esta cepa es efectiva contra el hongo Rhizopus stolonifer, especialmente a temperaturas específicas y con un tiempo de aplicación adecuado.
Problema de investigación: La necesidad de alternativas biológicas para el control de la pudrición blanda en tomates.
Método: Bioensayos in vitro e in planta · investigación empírica
Disciplina: Agronomía / Fitopatología
Objeto de estudio: Interacción de la levadura Pichia onychis Lv027 con el hongo Rhizopus stolonifer en tomates.
Contexto: Colombia
Aporte: El artículo determina condiciones efectivas para el uso de la levadura Pichia onychis Lv027 en el control de R. stolonifer.
Citas destacadas:
“la concentración mínima efectiva de la cepa Lv027 es de 1 × 107 células × ml-1”
destaca el umbral mínimo para la efectividad del tratamiento.
“la aplicación de la cepa Lv027 debe realizarse de forma preventiva”
indica la importancia del timing en la aplicación para el control efectivo.